Il caffè
Decaffeinato

Come suggerisce il nome, questa miscela di caffè viene prodotta utilizzando chicchi di caffè privati della loro caffeina.

Il sapore può variare notevolmente a seconda della tecnica utilizzata per decaffeinare i chicchi, ma in generale è caratterizzato da un gusto meno intenso e amaro rispetto ad altre miscele.

Il caffè
Decaffeinato

Come suggerisce il nome, questa miscela di caffè viene prodotta utilizzando chicchi di caffè privati della loro caffeina.

Il sapore può variare notevolmente a seconda della tecnica utilizzata per decaffeinare i chicchi, ma in generale è caratterizzato da un gusto meno intenso e amaro rispetto ad altre miscele.

I nostri prodotti

GRANI

Esplora la nostra linea di caffè in grani e trova quella perfetta per te!

PROCESSO E MACINATURA

Il caffè in grani

Il caffè in grani è il prodotto ottenuto dalla torrefazione dei chicchi di caffè. Durante il processo di tostatura, i chicchi subiscono disidratazione e ossidazione, migliorando le loro caratteristiche organolettiche. La macinatura del caffè in grani è importante per ottenere una bevanda dal gusto intenso e persistente. Oggi, sempre più persone stanno riscoprendo l'acquisto del caffè in grani e la macinatura a casa con l'ausilio di macinacaffè incorporati in macchine automatiche. Questo permette una nuova esperienza di preparazione e degustazione del caffè, poiché si possono apprezzare le caratteristiche fisiche del prodotto prima della macinatura e gustare gli aromi nella loro interezza.